一听这话,唐小阳面色不显,心下却是已经了然,他经营酒楼这么多年,看见过不少地痞无赖想要吃霸王餐赖账,这不过是其中最为常见且普通的借口。
仗着店家珍惜自己的名声,不敢将事情闹大,便给他们免了一顿饭钱,实际上所谓的坏饭菜却没有少吃。
心中明晰,但也不能就这样直白地说出来,他们要开门做生意,不管什么身份的人,能不结仇便不结仇。
想通其中的关节之后,唐小阳笑脸相迎,不慌不忙地解释道:“客官,您可以说我家菜不符合您的口味,无论是蔬菜还是肉类,除了一些运过来的食材,都是每日到市场采买新鲜的,这点相信在座的一些客人也能够作证。”
镇上说小不小,说大也不大,最大的市场也就是西市,客人不可能永远都到酒楼吃饭,总有在家中自己做饭菜的时候。
为了保证食材的新鲜,众人都会去西市买,一些店家做了许多年,口碑有很大保障。
例如他经常合作的张屠夫,酒楼的猪肉基本都是到他那采买,他唐小阳堂堂正正做生意,从来都是将原材料摆在面上,让大家吃的放心。
还有一些猎奇的肉类,都是从一些猎户手中买来的,这也是大多数酒楼的进货渠道,无论哪一种都禁得起审查。