苗苗看着笑道:“这个中了肯定是我哥包的。”
乡下人饺子破了不说破,习惯说挣了,寓意挣钱。
朴素的乡下人虽然没钱,却也不喜欢亏钱破烂的感觉。
饺子点三次水,滚开三次,白鼓鼓的全都浮在水面上。
夏明双把煮饺子的诀窍教给苗苗,然后捞了一个放在小碗里凉一凉,让苗苗尝尝,她则开始捞饺子。
苗苗惊讶得不行,以前都是娘和奶尝饺子,哪里能轮到她啊?
她可不敢。
不过娘和以前不一样,对她特别温柔纵容,苗苗也就打着胆子,夹起来尝一尝。
咬破饺子,汁水流进嘴里,鲜甜的滋味立刻弥漫开,嚼一嚼,白菜和木耳的脆嫩、海米的鲜香、肉馅儿的香浓,各种味道交织在一起,把所有的味蕾都给调动起来。
苗苗情不自禁地点头赞道:“娘,太好吃了,这是我吃过最好吃的饺子。”
以前也吃过白菜猪肉馅儿的饺子,不知道为什么,没有这个这么鲜香清甜。
可能这里面加了木耳和海米?也可能娘舍得放肉?
当然,还有一个重要的原因就是娘对他们好,让她心里又暖又甜,吃着饺子香甜加倍啦。